Hallo,
mit dem KTY hab ich leider ja auch keine Erfahrung. Das ist ja ein analoger Fühler. Der hat bei 25 Grad ca. 2kOhm Widerstand. Das heißt, dass du bei einer Messauflösung von 0 bis 1023, also 1024 Werten und mit einem Pullupwiderstand von 2,2kOhm bei Raumtemperatur etwa in der Mitte der Werte landest. Da sind 529 als Wert ja erst mal nicht verkehrt. Beim KTY210 steht da ja in Gelb der Wert für den Pullup von 5,4 kOhm. Dann sollte dein Wert auch passen.
Lade dir im Internet mal das Datenblatt des KTY 210 runter, da stehen die Widerstanswerte drin
Der DS18x20 ist halt ein Digitaler Messfühler, da spielt der Widerstand nur eine Rolle für die Kabellänge. Die Messwerte werden ja digital übertragen.
Gruß
Manfred