Das Thema mit dem DS18B20 bin ich bis jetzt noch wegen den Problemen mit der Leitungslänge und unterschiedlichen Aussagen der Widerstände umgangen, aber gut ok, das Argument mit den hohen Messbereich der Typ K Elemente ist natürlich berechtigt.

Dann probier ich mal mein Glück mit den DS18B20, danke für deine Info