Den Internetanschluss brauchst du eigendlich nur für Updates und die Uhr.
Beim Add Board kannst du aber die Real Time Clock nutzen.
Gibt aber auch 3g Router mit Akku/Netzteil, einfach Simkarte rein, Lan Kabel dran und fertig.
Hier zb. einer für ein Umts Stick:
http://www.amazon.de/Edimax-3G-6200NL-150Mps-[...]Router/dp/B003TP0CXI