Hallo Markus!
Kannst du mal deine Schaltung und einen Plan von deiner Verdrahtung hier posten.
Was genau greift alles auf dein NET-IO Board zu? (Android, PC )
Es könnten wirklich Spannungsspitzen sein die solche Auswirkungen haben.
Dennoch ist es sehr merkwürdig das dadurch die IP Adresse geändert wird.
Ein anderer User hatte mal ein ähnliches Problem und das lag am Netzteil.